El diari independent de Sant Andreu de Palomar

Tema

tarongers

Cerquen espigoladors per fer melmelada amb les taronges amargues

Societat

De generar brutícia, a ser aprofitades per a l’alimentació. La Fundació Espigoladors i el Districte de Sant Andreu tornen a buscar voluntaris per recollir les taronges amargues dels arbres del Casc Antic i fer-ne melmelada. La cita és aquest dissabte 26 de febrer de 10 a 13 hores a la plaça de les Palmeres i s’espera recollir centenars de quilos d’aquest fruit que, fins l’any passat, mai s’havia aprofitat per al consum humà.

Continua llegint

Una iniciativa convertirà les taronges amargues en melmelada

Societat

Melmelada Km-0. El Districte de Sant Andreu, conjuntament amb la Fundació Espigoladors, ha posat en marxa una prova pilot que consisteix a recollir les taronges amargues que hi ha als arbres de la via pública per tractar-les i convertir-les en melmelada comestible. Un producte que serà corresponentment envasat, etiquetat i entregat a les entitats socials que els alumnes andreuencs decideixin.

Continua llegint

Vés a dalt